
Отсюда кормили детей: антисанитарные условия в одном из детских садов Еревана (фоторепортаж)
Решением руководителя Инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов приостановлена производственная деятельность предприятия общественного питания – кухни АНО «Ереванский ясли-сад № 11». Об этом сообщает пресс-служба ГСБПП.
«Инспекторы ГСБПП в Кентроне в ходе проверки, проведенной в организации, обнаружили нарушения санитарно-гигиенических норм, несовместимые с производством пищевых продуктов.
Кухня не была построена таким образом, чтобы предотвратить накопление грязи, проникновение посторонних частиц в пищевые продукты, образование нежелательной плесени, не осуществлялся бы соответствующий уход, уборка или дезинфекция, и была бы возможна борьба с насекомыми, пол в зоне, предназначенной для приготовления и переработки пищи, не имел ровной поверхности и находился в неудовлетворительном состоянии, поверхности стен не были изготовлены из водонепроницаемых, моющихся и дезинфицируемых материалов, потолки не были надежными, не предотвращали накопление грязи, возможность падения частиц с потолка, двери были негладкими, исключая их надлежащую уборку и дезинфекцию.
Директору организации было поручено принять необходимые меры и привести кухню в соответствие с требованиями, установлен срок для устранения нарушений», — говорится в заявлении.


