Производство молочной продукции компании «ДИЛИ» приостановлено

В сырах, сметане и йогуртах марки «ДИЛИ» обнаружены кишечная палочка, дрожжи и плесень. Деятельность молочного производственного подразделения приостановлена, сообщает ГСБПП.

«В рамках проверки, проведенной Органом по надзору за безопасностью пищевых продуктов ООО «ДИЛИ», образцы имеющейся продукции были направлены на лабораторное исследование.

По результатам исследования установлено, что производится опасная пищевая продукция. Образцы не соответствуют требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов, установленным в законодательных актах в области безопасности пищевых продуктов.

В частности, в образцах продукции «Моцарелла», «Буратта», «Гауда», направленных на исследование, обнаружены бактерии Escherichia coli (БК), в образце продукции «Сметана» — БК, дрожжи, плесень, а образцы продукции «Персиковый йогурт», «Клубничный йогурт» не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочных продуктов» по ​​показателям содержания дрожжей», — говорится в отчете инспекционного органа.

По решению руководителя инспекционного органа производственная деятельность молочного завода приостановлена ​​до устранения выявленных нарушений.